
Vous êtes un professionnel du mariage en Rhône Alpes, couvrant Savoie, Haute-Savoie, Isère ou l'Ain ?
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GUILLAUME DAIX
Pour les amoureux du chocolat, pour les puristes et pour les gourmets, découvrez ou redécouvrez Guillaume Daix, maître chocolatier depuis plus de 30 ans. Véritable passionné, ayant exercé son art en France mais aussi à l'étranger, |
| cet artiste culinaire n'a de cesse de chercher de nouvelles expériences aussi bien gustatives que visuelles… Pour les futurs mariés, ses sculptures en chocolat sauront relever avec raffinement la décoration de votre lieu de réception. Décor ou dessert, ces véritables œuvres d'art mettront en avant vos assiettes, vos tables, votre salle… De plus, toutes les réalisations sont faites sur-mesure par Guillaume Daix, l'assemblage des grandes pièces peaufiné sur place, à l'image de votre thème de mariage si vous le décidez ! Exigent, les matières premières de Guillaume Daix sont 100% biologiques, certifiées Ecocert et le plus souvent issues du commerce équitable. Garantis sans lécithine, pur beurre de cacao et pur sucre de canne non raffiné, les chocolats sont originaires de fèves de Bolivie et de Saint Domingue. Envie d'entrer dans le cercle des épicuriens ? Participez aux ateliers chocolats pour petits et grands, à partir de 5 personnes ! Vous souhaitez assister à une démonstration de fabrication de chocolat ? Rendez une petite visite à Guillaume Daix lors des journées du Patrimoine les 18 et 19 septembre 2010, il se fera un plaisir de partager, le temps d'un instant, son art avec vous ! Nota Bene : Les mariages en saison chaude, de la mi-juin à la mi- septembre, ne sont pas compatibles avec les pièces artistiques, des chocolats appropriés de dégustations pourraient être envisagés. Toutes les pièces sont uniques et les tarifs varient selon la taille du modèle, sa complexité ainsi que l'éloignement du lieu de réception… ainsi, n'hésitez pas à demander votre devis !
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